top of page

Маринованный редис с уксусом умебоши
Подготовка
5 мин
Приготовление
5 мин
Порции
8

Ингредиенты
1 упаковка (170 г) красного редиса, вымыть и удалить листья
5 - 6 слив умебоши
2 - 3 листиков шисо
1 л. холодной воды
Пошаговое Приготовление
В литровую банку поместите редис, шисо и умебоши. Залейте водой до верха. Поставьте банку в прохладное место на 2–3 дня.
Готовый редис должен быть темно-розовым снаружи и светло-розовым внутри. Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте.
Автор Рецепта/Источник
Мичио и Эвелин Куши

bottom of page