top of page
Перловая каша
Подготовка
2 мин
Приготовление
50 мин
Порции
4
Ингредиенты
1 чашка промытой и замоченной на ночь перловой крупы
1 1/2 - 2 чашки воды
щепотка соли
1/4 ч.л. гомасио
Пошаговое Приготовление
В скороварку всыпьте крупу, залейте водой, в которой крупа замачивалась, и посолите. Накройте крышкой. На сильном огне увеличьте давление.
Уменьшите огонь до средне-слабого, поместите дефлектор под скороварку и варите 50 минут.
Дождитесь, когда снизится давление, снимите крышку и переложите кашу в деревянную миску.
Подавайте, посыпав гомасио.
Автор Рецепта/Источник
Мичио и Эвелин Куши
bottom of page