top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg
Book Cover.jpg
shutterstock_404833252%20(Large)_edited.

БЕСЕДЫ

shutterstock_95799439 (Large).jpg

НОВОСТИ

Ella-2015-Macrobiotic-Logo-Vert-Border.p

Прохладный летний тофу, способ 1

Подготовка

3 мин

Приготовление

5 мин

Порции

4

Image-empty-state.png

Ингредиенты

  • 450 г тофу, нарезанного кубиками

  • 1 - 1,5 ст.л. шойю или тамари 

  • 1/4 ч.л. свежего тертого имбиря

  • 1 столовая ложка свежей измельченной петрушки

  • вода

Пошаговое Приготовление

  1. Налейте в кастрюлю около 0,5 см воды и доведите до кипения. Добавьте тофу и накройте крышкой. Уменьшите пламя до слабого и варите 1-2 минуты.

  2. Достаньте, процедите и разложите по тарелкам.

  3. Приготовьте соус, смешав 0,5 чашки воды с небольшим количеством шойю и тертым имбирем. 

  4. Каждый ломтик сваренного тофу полейте чайной ложкой соуса и посыпьте рубленной петрушкой.

Автор Рецепта/Источник

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page