top of page

Пудинг из дыни
Подготовка
5 мин
Приготовление
20 мин
Порции
12

Ингредиенты
1 спелая дыня
1 щепотка морской соли
сок половины лимона
кузу (2 чайные ложки на чашку), можно развести
По шаговое Приготовление
Достаньте из дыни семена. Дыню очистите и поместите в кастрюлю с морской солью и небольшим количеством воды. Варите, пока дыня не станет мягкой, 10-15 минут.
Взбейте дыню в блендере или пропустите через ручную мельницу.
Выложите протертую дыню в кастрюлю. Добавьте лимонный сок и разведенный кузу. Варите до загустения.
Охладите и подавайте.
Автор Рецепта/Источник
Мичио и Эвелин Куши

bottom of page