top of page
Рисовые шарики в кунжуте
Подготовка
5 мин
Приготовление
15 мин
Порции
8
Ингредиенты
2 чашки вареного риса
1/4 чашки жареных семян коричневого или черного кунжута
2 средние сливы умебоши
Пошаговое Приготовление
Слегка смочите руки водой. Возьмите 2-3 ст.л. риса в руки и сформируйте шарик (как снежок) или треугольник (сложив ладони в форме буквы V). Шар или треугольник должен получиться плотным. Из оставшегося риса сделайте еще шарики или треугольники.
Указательным пальцем сделайте углубление в центре шаров или треугольников, поместите туда половину сливы умебоши. Закройте отверстия рисом.
Хорошо обваляйте каждый шарик или треугольник в жареных семенах кунжута.
Автор Рецепта/Источник
Мичио и Эвелин Куши
bottom of page