top of page
shutterstock_1023471091 (Large).jpg
Book Cover.jpg
shutterstock_404833252%20(Large)_edited.

БЕСЕДЫ

shutterstock_95799439 (Large).jpg

НОВОСТИ

Ella-2015-Macrobiotic-Logo-Vert-Border.p

Холодный салат с тофу

​

Подготовка

3 мин

Приготовление

3 мин

Порции

8

Image-empty-state.png

Ингредиенты

  • 2 блока (900 г) свежего твердого тофу, нарезать кубиками

  • зеленый лук для украшения

  • хлопья бонито для украшения (необязательно)

  • шойю или тамари

Пошаговое Приготовление

  1. Положите нарезанный кубиками тофу в сервировочные тарелки. Посыпьте рубленным луком и небольшим количеством хлопьев бонито. 

  2. При подаче полейте тофу соусом шойю.


  • Людям со слабым здоровьем рекомендуется бланшировать кубики тофу в течение 1 минуты, слить воду и остудить перед украшением и подачей.

Автор Рецепта/Источник

Мичио и Эвелин Куши

bottom of page