top of page
Соте из батернат
Подготовка
5 мин
Приготовление
10 мин
Порции
4
Ингредиенты
1 1/2 чашки тонко нарезанной тыквы баттернат или любой зимней тыквы без семян
1/2 чашки нарезанного полукольцами лука
вода
шойю
Пошагов ое Приготовление
В сковороду налейте немного воды (чуть покрыть дно), доведите до кипения и тушите лук в течение 2-3 минут.
Добавьте тыкву и еще немного воды (если необходимо). Накройте крышкой и доведите до кипения. Убавьте огонь до средне-слабого, приправьте несколькими каплями шойю и тушите 5-7 минут до мягкости тыквы.
Снимите крышку и дождитесь, когда испарится вся жидкость.
Переложите на блюдо и подавайте.
Автор Рецепта/Источник
Мичио и Эвелин Куши
bottom of page