top of page
В МБ овощи составляют от 25 до 30 процентов каждого приема пищи по объему. Около двух третей готовятся путем варки, варки на пару, обжаривания или другим способом, а одна треть или меньше может быть приготовлена в виде сырого салата или солений. Желательно употреблять сезонные овощи, выращенные в зоне вашего проживания. Ежедневное меню должно включать сбалансированное соотношение корнеплодов, клубнеплодов, капустных, а также листовой зелени. Пропорции и методы приготовления варьируются в зависимости от сезона, личных потребностей и состояния здоровья, а также других факторов.
ОВОЩИ
bottom of page